Resepi nasi minyak yg simple blh dipelbagaikan.....bramathi 5 cwn. Bwg kecil dlm 6/7 biji, bwg putih 3, 1 inci halia. Nak lebih bwh boleh, lg wangi dan warna lebih cantik. Mentega dan minyak sapi, kayu manis 1 btg kecil, daun pandan, susu cair 1/2 cwn. Garam cukup rasa. Guna periuk nasi, basuh beras, letak air 6 cwn. Lebih sikit supaya kembang cantik, x mentah. Dlm kuali lain, tumis bwg kecil, bwg putih hiris guna minyak sapi, mentega sampai kuning, baru masukkan halia tumbuk Dgn kayu manis. Bila wangi masukkan dlm nasi yg dah letak air dan dah tekan dulu suis. Tambah garam, daun pandan. Bila air tinggal sikit, letak susu cair. Boleh tambah buah tomato untuk kurangkan muak. Kacau sebab bwh cepat masak. Dah kering tabur kismis.
..............................................................................................................................................
Durian crepe saye kulit yg nipis sangat bile simpang dlm peti ais tetap lembut lagi xmcm resepi dlm intenek..krim yg telah diubah suai xde menggunakan semata2 fc..ni lah untung nye g kelas..
